Scuola, Agricoltura ed Educazione Alimentare, concluso positivamente il progetto formativo “Incontriamoci nell’Orto” tenuto per gli alunni del circolo didattico statale “Eduardo De Filippo”. La settimana scorsa si è tenuto presso l’aula consiliare del comune di Santa Maria la Carità, il Laboratorio del Gusto organizzato dai piccoli buongustai della scuola elementare di via Scafati. Protagonisti dell’incontro: gli ortaggi, le verdure, i legumi e la frutta appositamente piantata e coltivata dai piccoli studenti della E. De Filippo, seguiti appassionatamente dai “nonni ortolani” formati dalla sezione della Slow Food di Santa Maria la Carità. Attraverso un protocollo d’intesa concordato dal circolo didattico E. De Filippo, la Condotta Slow Food della Penisola Sorrentina, l’associazione Pro Loco cittadina ed il Comune di Santa Maria la Carità, è stato possibile realizzare l’Orto in Condotta nella masseria Pro Loco, proposto e realizzato dalla Slow Food. Scopo del progetto formativo è introdurre una didattica multidisciplinare in cui l’orto diventa lo strumento per svolgere attività di educazione alimentare e ambientale. Infatti attraverso un appezzamento di terreno appositamente messo a disposizione dalla Pro Loco cittadina, è stato possibile avvicinare i bambini alla terra facendo coltivare ortaggi e verdure di stagione, promuovendo il rispetto e la promozione per la natura e l’ambiente. “Anche quest’anno abbiamo proposto questo progetto educativo per tutti gli alunni della scuola elementare – tiene a commentare il Dirigente Scolastico della E. De Filippo, il professore Vincenzo D’Aniello – perché vogliamo sviluppare dei percorsi educativi legati all’agricoltura e all’alimentazione, affinché gli alunni possano dialogare tra loro, con i genitori e insieme agli insegnanti su temi e problematiche che un orto e quello che si coltiva in un orto, può comportare. In questo modo si potrà avere una riscoperta dell’agricoltura biologica attraverso le tradizioni contadine locali e la storia e la cultura della gastronomia locale”. Soddisfazione e ottimismo per il proseguo del progetto formativo, viene espresso dal vice sindaco e assessore all’Istruzione Pubblica, la dottoressa Anna Schettino: “Abbiamo posto il protocollo d’intesa come un patto per sviluppare un metodo educativo per promuovere una sana e corretta alimentazione – commenta il vice sindaco – attraverso attività pratiche che mirano anche a trasmettere il rispetto e la salvaguardia per la natura e l’ambiente. Il progetto formativo è stato multidisciplinare ed ha compreso diverse materie riguardanti le problematiche legate all’alimentazione adolescenziale e alla nutrizione, coinvolgendo non soltanto i ragazzi della scuola elementare, ma anche i genitori, gli insegnanti ed i “nonni ortolani”, volontari che si sono appassionati nel trasmettere i segreti legati al mestiere del contadino”. Nel confermare la sinergica e fattiva collaborazione esistente fra l’istituzione comunale e quella scolastica, il vice sindaco Anna Schettino preannuncia anche l’imminente “Premio Eduardo De Filippo” che si terrà dal 24 al 27 Maggio in Piazza Giovanni Paolo II: “Anche quest’anno terremo il Premio E. De Filippo, con il quale ospiteremo nell’ultima serata per la premiazione, il nipote del famoso attore a cui è dedicato il premio, Luca De Filippo. All’iniziativa abbiamo introdotto una novità invitando anche altre due scuole del comprensorio per cui sarà una competizione allargata. Sarà una sana e piacevole competizione fra piccoli artisti del palcoscenico, a cui l’ente comunale ha istituito e destinato anche una borsa di studio di mille euro per la scuola vincitrice del premio finale”.
Vincenzo Vertolomo
