Martedi’ 15 febbraio con stellati, osterie e tipicità campane
Promuovere il territorio Campano, tra Arte e Gusto, attraverso
l’enograstronomia al Festival della Canzone Italiana. E’ la mission
lanciata dal Gruppo Eventi, con il supporto della 30NODI srl, in
vista del Sanremo 2011. Una vetrina di sapori ed arte, con prodotti
tipici, pellicole e libri che raccontano di un territorio che continua
ad essere protagonista indiscusso, in termini turistici, a livello
internazionale. E tutto ciò nell’ambito di CASA SANREMO, area adibita
all’accoglienza per artisti e vip ospiti del festival della canzone
italiana. Area adibita dal Gruppo Eventi quest’anno all’Hotel Londra,
a pochi metri dall’Ariston. Qui dove vip e giornalisti saranno accolti
ogni giorni, dal 15 al 19, dalle note di Radio Italia e il supporto
mediatico delle società 30Nodi, WCDLive e Capri Event.
Il programma di Casa Sanremo, creato dal Presidente Vincenzo
Russolillo, accompagnerà dunque gli ospiti del Festival della Canzone
Italiana, tra musica, intrattenimento, momenti mondani ed eventi
enogastronomici. Le Regioni in vetrina saranno: Basilicata, Calabria,
Campania, Liguria, Piemonte e Sicilia. Accoglienza ed ospitalità
saranno coordinati da Ludovico D’Urso dell’Ipssar Cavalcanti di
Napoli, che ha coinvolto gli studenti dell’Istituto Alberghiero,
avvalendosi in sala della collaborazione di Patrizia Trotta di In
Tavola.
Il 15 dunque sarà protagonista la Campania, con il coordinamento food
& beverage del “ristorattore” Fofo’ Ferriere.
“Per la Campania abbiamo creato con Luisa Del Sorbo della 30NODI –
spiega Fofo’ Ferriere, direttore Food & Beverage del Gruppo Eventi –
una squadra dai sapori Mediterranei. Ci saranno dunque gli stellati
Iacobucci, Pisaniello e Vitale, con gli chef del circuito Slow Food ed
Espresso, quali Maria Mone di Caserta, Salvatore Accetto e Mimmo De
Gregorio per la Penisola Sorrentina, Ivan Iovane di Poggiomarino,
Francesco Parrella di Napoli e Pasquale Torrente di Cetara. Ognuno di
loro racconterà un piatto con tipicità del territorio, con prodotti di
qualità come la Pasta napoletana Leonessa, la colatura di alici,
maialino nero di Caserta, provolone del Monaco, pomodorino promossi da
Vittorio Imperati con il marchio VIP e i vini del Vesuvio di Cantine
Podere del Tirone e Terre di Sylva Mala”.
Un tour tra gusto e sapori accompagnato dalla presentazione di libri
ed artisti del territorio. Nello spazio “Writers” coordinato da
Pierpaolo Grezzi, la giornalista Santa di Salvo di Il Mattino,
presenterà infatti i libri: Ricett Iss di Giuseppe Daddio della Scuola
di Cucina Dolce & Salato di Maddaloni, Mani in Pasta di Antonio
Pisaniello, chef patron del ristorante stellato La Locanda di Bu di
Nusco, e La Cucina delle Sirene di Francesco Aiello, esperto della
Guida ai Ristoranti di L’Espresso.
Inoltre nell’area teatro dell’Hotel Londra, ogni mattina, sarà
possibile assistere alle proiezioni di alcune pellicole di Massimo
Troisi, grazie alla Partnership del Comune di San Giorgio a Cremano
con il Premio Troisi, riuscendo così a garantire una vetrina a Sanremo
degli oggetti utilizzati dall’artista nei suoi film, come la bici del
film Il Postino.
