Agerola: al via la IX edizione di “Gusta la patata”

Anche quest’anno Agerola si appresta a celebrare ed esaltare uno dei prodotti tipici locali del territorio stesso, la patata. L’appuntamento con la IX edizione della kermesse “Gusta la patata” è per domenica 14 e lunedì 15 agosto sera, nel suggestivo Borgo di Santa Maria. Oltre all’appuntamento gastronomico, spazio anche alla buona musica con il concerto di Rita Forte, previsto per domenica. Il comitato festa la Manna, artefice e promotore di una festa che ha riscosso enorme successo anno dopo anno, ha dunque saputo dare giusto valore e importanza, a quello che da sempre è stato cosniderato un prodotto povero, con l’orgoglio dei contadini del posto che lo coltivano da tempo con tanta dedizione e sacrificio. Ecco infine il menù delle due serate: antipasto “La Manna”, timballo del borgo e patatine fritte, crepes del contadino, gnocchi del casaro, coppa di maiale affumicata al forno con tortino di patate, treccia con glassa al limone, acqua, vino e pane integrale agerolese.