La “Fattoria Didattica”, in particolare, offrirà l’occasione ai più piccoli di scoprire i segreti dell’agricoltura, dell’apicoltura e della pastorizia. Esperti fattori mostreranno a bambini e ragazzi le tecniche di mungitura, sveleranno i metodi migliori per prendersi cura degli animali ed eseguiranno dimostrazioni pratiche di lavorazione di prodotti caseari. Gli apicoltori, invece, condurranno i giovani visitatori alla scoperta dell’affascinante mondo delle api, spiegando il funzionamento di un alveare e il processo di produzione del miele. Cavalli e altri animali da cortile e da allevamento concorreranno a ricreare l’ambiente tipico di una fattoria, offrendo l’occasione di entrare in contatto con un mondo antico e spesso dimenticato. Si tratta di un importante momento di valorizzazione del ricco patrimonio di tradizioni contadine e pastorali che, soprattutto in Irpinia, hanno saputo conservarsi intatte sino ai giorni nostri, grazie alla passione e alla tenacia degli abitanti locali.
Scopo dell’iniziativa è sensibilizzare le giovani generazioni al rispetto della natura e al corretto utilizzo delle risorse alimentari a loro disposizione, che può realizzarsi solo attraverso l’adeguata conoscenza dei meccanismi che le generano. Proprio in virtù della loro elevata valenza didattica e formativa la “Fattoria Didattica” e il percorso “Impariamo dalla Natura” sono stati proposti agli Istituti Scolastici di ogni ordine e grado come possibili attività da inserire nel piano annuale delle Uscite Didattiche. La prima edizione del Nature Show di Ariano Irpino sarà dunque ricca di divertimento, ma al contempo si candida a divenire una kermesse di riferimento nel panorama della didattica e della formazione per i giovani.