All’evento, aperto al pubblico e ad ingresso gratuito, sono previsti gli interventi del Sindaco di Piano di Sorrento Giovanni Ruggiero, del Presidente della Pro Loco Marco D’Esposito, della Presidente della Cypraea Cecilia Coppola, di Anna Maione in qualità di esperta dell’Università della Cucina Mediterranea, di Valeria Ricciardi come rappresentante di “Altroconsumo” Campania e del giornalista Vincenzo Califano (UcMed).
L’incontro si prefigge l’obiettivo di delineare un profilo delle abitudini dei consumatori di Piano di Sorrento, di interagire sui temi dell’alimentazione e di informare sulle corrette modalità di scelta, acquisto ed eventualmente di reclamo secondo lo slogan “Informarsi è semplice, reclamare è facile. Conoscere i propri diritti è il primo passo per farli valere”.
Ai partecipanti sarà offerta la degustazione del caffè prodotto artigianalmente dall’Antica Torrefazione Maresca dell’imprenditore carottese Michele Gargiulo.