L’agroalimentare napoletano con il suo significativo contributo alla fama del Made in Italy nel mondo protagonista ad Expo2015. I prodotti e le aziende di un’agricoltura unica presenti con un ricco paniere di tipiche eccellenze al calendario di appuntamenti, programmati da Coldiretti Campania dal 18 al 24. maggio.
Nello spazio dedicato nel roof garden del padiglione Coldiretti (Cardo Sud, lato opposto dell’albero della vita) con il Farmers Inn di Campagna Amica laboratori, degustazioni ed eventi con storie e percorsi per raccontare con i sapori il valore di una grande identità economica e culturale.
“L’iniziativa messa in campo – spiega Emanuele Guardascione presidente di Coldiretti Napoli – consente di vivere una esperienza concreta e non virtuale per raccontare il legame tra la società e i suoi agricoltori, soffermandosi, in una prospettiva di sviluppo sostenibile, sul molteplice ruolo che essi svolgono: produttori di beni e sana alimentazione, custodi della bellezza della campagna e dell’equilibrio territoriale, innovatori, propulsori delle comunità locali, protagonisti dell’economia del Made in Italy che crea ricchezza e lavoro per tutti”.
Fra i prodotti agroalimentari del territorio regionale che concorrono a rappresentare la varietà di eccellenze agroalimentari della Campania nel Padiglione Coldiretti ad Expo 2015 figurano i vini Campi Flegrei Doc dell’azienda La Sibilla di Luigi Di Meo, il Lacryma Christi del Vesuvio Doc dell’azienda Raffaele Ametrano e il Gragnano Penisola Sorrentina Doc delle Cantine Federiciane dei fratelli Palumbo.
L’eccellenza della tipicità delle risorse del territorio provinciale napoletano è, altresi, rappresentata con le sue antiche origini dal Garum, la salsa con cui condivano i cibi nell’antica Pompei riprodotta dall’azienda Il Principe di Marco e Pina Carli, dalle conserve, dai sughi pronti e dal nettare a base di Pomodorino del Piennolo del Vesuvio Dop e di albicocche vesuviane dell’azienda Sapori Vesuviani di Pasquale Imperato, dal Provolone del Monaco dop delle aziende della Penisola Sorrentina e dei Monti Lattari aderenti al Consorzio di tutela del Provolone del Monaco Dop, dal Limone di Sorrento IGP e dal Limoncello fatto con lo stesso delle aziende aderenti al Consorzio di Tutela del Limone di Sorrento IGP, nonché, dalla Melannurca Campana IGP delle aziende aderenti al suo Consorzio di Tutela, dalla pasta di Gragnano della Fabbrica della Pasta, dal salame Napoli dell’azienda agrituristica Nonno Luigino e della Fattoria Paesano di Vincenzo Paesano, dagli ortaggi e le verdure dell’azienda Francesco Corrado e dalle uova dell’azienda Marco Scala.
A rendere, oltrechè gustosa e salutare, anche particolarmente accogliente la presenza della realtà partenopea ad Expo 2015 saranno, inoltre, le composizioni e i fiori recisi dei floricoltori della Cooperativa del Golfo.
