Ma Solidagri si occuperà anche di promuovere attività di educazione alimentare ed ambientale nelle scuole, concentrandosi soprattutto sulla cultura del cibo e sulla salvaguardia dell’ambiente.
I soci fondatori della nuova impresa sono le persone che hanno partecipato attivamente al progetto “L’Orto dei Semplici”, tra cui cinque utenti del Dipartimento di salute mentale, ormai esperti operatori in agricoltura, alcuni tutor e rappresentanti del Consorzio Amistade, capofila del progetto, e della cooperativa sociale Social Lab 76.
Per approfondimenti sulle commistioni sempre più forti tra la cooperazione agricola e sociale e su L’Orto dei Semplici
http://www.ortodeisemplici.org/