I suggestivi spazi del complesso medievale del Castello Arechi, accoglieranno dal 20 al 22 maggio, la kermesse “Birra in B…Rocca”, primo evento “multicanale” improntato sulle eccellenze campane della produzione “brassicola” artigianale,frutto della rinnovata sinergia operativa fra la Società di Gestione del Castello Arechi e Mestieri e Sapori.
Tre serate intense, caratterizzate da: degustazioni di ottime Birre “nostrane”, accompagnate dai prodotti di punta dello Street Food campano; “didattica della Birra” con seminari, laboratori ed incontri a tema; un contest che eleggerà la migliore Birra Artigianale della kermesse, secondo il parere di una giuria di esperti ed appassionati; una corposa sezione “artistica”, con mostra dedicata alla “bionda” per antonomasia ed intrattenimento “live” di gruppi musicali; una mostra “solidale” di brocche artistiche.
Nove i birrifici campani partecipanti:“Lievito & Nuvole sas” di Manzo Alessio & C (Avella AV),Birrificio Irpino (Monocalzati AV),Okorei Microbirrificio (Mariglianella NA),Birrificio Felix (Crispano NA),Arechi Birra (Salerno),Birrificio Rudeboy (Buonabitacolo SA),Birrificio Fiej (Castelnuovo Cilento SA),Aeffe Birra (Castel san Giorgio SA),Iris Birra (Palinuro-Centola SA)che daranno un saggio della loro capacità di trasformare il luppolo in gustose birre,coinvolgendo i presenti in un corso di birra.
Dalle ore 18:30 il programma prevede Dal “Luppolo alla Brocca”:storia, produzione, degustazione, abbinamenti, falsi miti e curiosità sul mondo della birra a cura di Alfonso Del Forno, Coordinatore Unionbirrai Beer Tasters della Campania e Vittorio Guerrazzi, degustatore ufficiale AIS Salerno ed inoltre una mostra Storica “Alle origini della birra”, oggetti relativi alla produzione brassicola nel Medioevo.
Alla birra è legato il cibo,soprattutto quello campano con lo “street food” i cui esponenti presenti: “Moreno” ed il suo “Caciocavallo Impiccato”, “Il panino di serie A” con Vito Longo, “Kasanna e le Grotte di Pertosa” con uno spettacolare tagliere di salumi e formaggi, “Appena Fritto di Antonio Apicella” con il suo Magnum di pollo ed il cartoccio misto, “Le3voglie” con Valentino Tafuri che presenta la sua pizza artigianale e cucina tradizionale.
Saranno proposti golosi e sani piatti della tradizione campana. L’ “Angolo Dolce” prevede la presenza di “DOLCE NOTTE Cornetteria” Cava de’ Tirreni, Gelateria artigianale “La Torretta”, L’ Enoteca Coloniali Solimeo con il liquorificio Carlo Mansi di Amalfi.
La solidarietà non è stata dimenticata,infatti con il progetto “Brocca Solidale”, le associazione Associazione Pandora Artiste – Ceramiste, BAR “Bottega artigiana relazionale”, la Cooperativa sociale Il Girasole, Associazione diversamente abili A.N.A.I.M.A. e l’Associazione Genitori de La Nostra Famiglia di Cava de’ Tirreni ,esporranno brocche artistiche realizzate per l’occasione in collaborazione con i ragazzi portatori di disabilità. Il ricavato della vendita delle brocche sarà devoluto all’associazione “Il Grillo e la Coccinella” di Cava de’ Tirreni per il proseguimento del progetto T.M.A. (Terapia Multisistemica in Acqua).
Le tre serata avranno il loro angolo musicale: “La Rocca in Musica” proporrà spettacoli di musica Live con:
Venerdì 20 maggio SKIZZEKEA Band; Sabato 21 Maggio Discoinferno Live;
Domenica 22 maggio gruppo musicale “Via Toledo”.
Durante la pausa dello spettacolo musicale di Domenica 22 Maggio, intorno alle ore 22:30 sarà premiata la “Birra in B…Rocca” 2016
E’ previsto un servizio navetta gestito dall’azienda Travel the Best by Sorrentino di Cava de’ Tirreni. Le due navette partiranno dalla città metelliana, rispettivamente alle 19:30 e alle 20:30 con fermate intermedie a Salerno. Orari di ritorno dal Castello: 23:00 e 24:00. Costo unico andata e ritorno 2 euro a persona, con prenotazione obbligatoria ai numeri 089 34 56 03-089 34 31 02 (Agenzia Cava) e 089 23 31 37 (Agenzia Salerno).
Ingresso Castello dalle ore 20:00: 3,00€ a persona
Boccale degustazione in vetro con logo dell’evento 5,00€
Costo Corso “dal Luppolo al Boccale” 10,00€ a persona (prenotazione obbligatoria) che comprende: partecipazione al corso, boccale in vetro con logo dell’evento, degustazioni birre presenti, attestato di partecipazione ed ingresso agli stand.
per info e prenotazioni www.birrainbrocca.it
