Il prodotto ittico sottoposto a sequestro nell’immediatezza dell’accertamento, è stato distrutto facendo intervenire auto compattatore di ditta autorizzata che recatosi presso l’esercizio ha provveduto a caricare il prodotto per destinarlo alla distruzione. All’esercente sono stati elevati processi verbali per violazione di norme inerenti la tracciabilità del prodotto ittico, etichettatura nonché violazioni per mancato redazione e aggiornamento del Piano Haccp, processi verbali per un ammontare di circa cinquemila euro; sono in corso tutt’ora accertamenti ambientali tesi alla corretta gestione dei rifiuti.
Con l’approssimarsi delle festività natalizie il comando della capitaneria di porto – guardia costiera di Castellammare di Stabia intensificherà i controlli ai fini della tutela del consumatore, attività ispettive che vedranno coinvolti gli uomini e le donne del corpo, così come nell’odierna giornata che ha visto l’impiego di 4 unità del Nucleo di Polizia Giudiziaria e di auto di servizio, oltre che dell’autocompattatore.
