Sempre in zona sono stati inoltre sgomberati numerosi mercatini la cui merce proveniva dai rifiuti ed è stato ripulito il marciapiede con un compattatore ASIA. L’intervento si colloca a pieno titolo nella campagna di prevenzione messa in campo dalle forze dell’ordine sul territorio con particolare riferimento alla Polizia Locale. La finalità è quella di garantire non solo la sicurezza dei clienti ma anche l’idoneità delle attività sotto il profilo burocratico e igienico – sanitario.
Nel mirino anche cibi mal conservati
Secondo alcune indiscrezioni provenienti da ambienti investigativi presto blitz dell’ASL e dei NAS potrebbero essere compiuti nelle attività ristorative partenopee che avrebbero ricevuto numerose denunce in merito a presunte irregolarità nella conservazione dei cibi e nella gestione logistica dei coperti. Una notizia che se confermata potrebbe provocare un vero e proprio terremoto tra pub, pizzerie e ristoranti: nel mirino degli organi di polizia giudiziaria pare figurino anche ristoranti a 5 stelle.
Una vicenda che rischia di allargarsi a vista d’occhio evidenziando disfunzioni già emerse vergognosamente in precedenti controlli a tappeto compiuti dalle forze dell’ordine. Si sa che il lupo perde il pelo ma non il vizio: è inammissibile che per aumentare i profitti si speculi sulla salute e sulla sicurezza dei clienti nonostante i ripetuti appelli da parte anche dell’amministrazione locale in merito all’osservanza scrupolosa delle normative vigenti in materia ristorativa.
Alfonso Maria Liguori