Più di 100 chili di prodotti alimentari, privi di tracciabilità, sono stati sequestrati dal Nucleo Carabinieri Forestali di Marigliano al comando del maresciallo Alessandro Cavallo. Questa operazione è stata conclusa grazie a un’attività organizzata e disposta dal Gruppo Carabinieri Forestale di Napoli guidato dal Tenente Colonnello Nicola Clemente.
Il controllo dei Carabinieri forestali si è svolto presso un laboratorio di pasticceria nel comune di Marigliano. Durante l’ispezione, sono stati accertati ingredienti utilizzati per la preparazione dei dolci, ma che erano scaduti nell’anno 2016.
Inoltre, sono stati individuati prodotti alimentari privi della prescritta tracciabilità, tra cui confezioni di margarina, sfoglie per parigine, buste di cioccolata sciolta per decorazioni, preparato di peperoni, pasta bignè, canditi e mandorle caramellate.
Tutti i prodotti sono stati posti sotto sequestro e inviati alla distruzione.
L’operazione si inquadra nel contesto dei controlli messi in atto dal Gruppo Carabinieri forestali di Napoli per garantire la sicurezza dei prodotti agroalimentari lungo tutta la filiera di produzione, al fine di prevenire attività illecite nel campo alimentare e a tutela dei consumatori.
Il titolare dell’azienda, cittadino italiano, è stato sanzionato per un ammontare di 5.000 euro.
