Tag: bufala
Bufale e falsi messaggi online: nel mirino anche la polizia posta...
La rete si conferma sempre più il luogo ideale delle bufale dove le bugie regnano sovrane e ad essere colpiti sono spesso i soggetti istituzionali che sono in prima linea a combatterle. Tra questi, su tutti, vi è la Polizia Postale i cui addetti lavorano incessantemente per tutelare cittadini e azie...
Il gruppo di Castellammare che “produce” fake news: U...
Il mondo dell'informazione sul web ormai è travolto da valanghe di notizie false, che spesso vengono riprese anche da numerose testate di rilevanza nazionale.Noi de il Gazzettino vesuviano più volte abbiamo combattuto le fake news, analizzando tutte le notizie che ci vengono fornite prima di pub...
Agromafie 2017, business da 22 miliardi di euro: ci sono anche le...
Agromafie 2017 è un rapporto che prende in considerazione diversi elementi. Le mozzarelle di bufala del figlio di Francesco Schiavone alias Sandokan, boss del clan di camorra dei Casalesi; le infiltrazioni nel settore ortofrutticolo del clan Piromalli; l’olio extra vergine di oliva di Matteo Me...
Operazione “Aristeo”, l’Izsm di Portici: “...
“Il sistema di tracciabilità della filiera bufalina messo a punto dall'Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Mezzogiorno insieme alla Regione Campania e al ministero dell'Agricoltura e quello della Salute è lo strumento migliore per garantire ai cittadini consumatori la trasparenza di un intero ...
Bufala Fest dall’11 al 13 settembre a Napoli
Napoli diventa protagonista per la promozione della produzione alimentare collegata agli allevamenti di bufala campana. Carne, salumi, latte, mozzarella, formaggi, rustici, gelati, torte e dolci vari si potranno degustare all'evento Bufala Fest, in programma a via Caracciolo dall'11 al 13 settembre....
Napoli, dall’11 al 13 settembre “Bufala Fest” s...
Si svolgerà dall'11 al 13 settembre nella splendida cornice di via Caracciolo, “Bufala Fest” la manifestazione interamente dedicato alla Bufala ed ai suoi prodotti: Mozzarella di Bufala Campana DOP, ricotta di Bufala Campana DOP, ma anche la carne e i salumi fino ai gelati prodotti con latte di Bufa...
Lo chef Giuseppe Iannotti: “Mozzarella ‘contraffatta&...
“Tra poche ore si vota in Campania, ma i politici campani hanno da tempo abbandonato il territorio” è il commento di Giuseppe Iannotti, super chef stellato di fama internazionale, da poco alla guida del ristorante Boscolo Hotel Milano, albergo 5 stelle lusso nel pieno centro di Milano.“Per esemp...
Terra dei fuochi, la facilità del falso
Terra dei fuochi, tanto se ne parla, tanto se ne scrive. Tanto da commentare ultimamente per situazioni non proprio recenti, non sorte negli ultimi mesi.Eppure, se è vero che giusto sia informare, nell’era del social network, della condivisione di ogni genere di notizia, sfugge di mano il dover...
La mozzarella di bufala campana dop è salva
La mozzarella di bufala campana dop è salva. E' stato pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale di oggi, infatti, il decreto del ministro delle Politiche agricole, Mario Catania, con cui il Governo ha sostanzialmente recepito le richieste del Consorzio di tutela, emanando nuove norme di attuazione della l...
Sos Mozzarella di Bufala dop: le proposte del consorzio di tutela...
“La pizza napoletana per valorizzare e tutelare le DOP italiane. Il caso Mozzarella di Bufala Campana”. È questo il titolo del convegno che si terrà martedì 16 aprile alle h.11, Sala dei Trecento, presso il Quartiere Fieristico di Parma in occasione del Pizza World Show, il primo evento interament...
