Tag: Slow Food
Castellammare, birre biologiche e presidi slow food: al via ̶...
Tipicità e qualità, etniche ed italiane, a tavola lunedì 23 gennaio al locale Maracanà di Castellammare di Stabia, dove si riuniranno ai fornelli Antonio Maturo, patron del Maracanà, Mimmo Molaro, chef patron dell’Hungry People di Somma Vesuviana, e Fofo’ Ferriere il ristorattore del Tallioo di San ...
Slow Food: le condotte di Matese e Volturno in festa con musica e...
La provincia di Caserta in festa il 18 giugno ad Alvignano, con un tavolo di tipicità per raccontare i sapori del Matese e del Volturno. E’ l’idea messa in campo dalle condotte Slow Food di Matese e Volturno, che in occasione della festa nazionale dell’associazione, hanno deciso di unire le forze e ...
Musica a tavola: martedì 15 febbraio con stellati, osterie e tipi...
Promuovere il territorio Campano, tra Arte e Gusto, attraverso l’enograstronomia al Festival della Canzone Italiana. E’ la mission lanciata dal Gruppo Eventi, con il supporto della 30NODI srl, in vista del Sanremo 2011. Una vetrina di sapori ed arte, con prodotti tipici, pellicole e libri che r...
Nasce Slow Food Vesuvio. Primo obiettivo: No alla discarica
E' stata costituita a Villa Signorini di Ercolano (“Villa Vesuviana” del '700), la nuova condotta SLOW FOOD VESUVIO. Ad Alberto Capasso, esponente storico dell'associazione No Profit (fondata nel 1986 da Carlo Petrini), la nomina di Fiduciario della nuova condotta, proclamata ieri all'unanimità in p...
Lezione sul “buon vivere” di Carlin Petrini alla sera...
Rivoluzionario, vulcanico, scoppiettante. Carlin Petrini, presidente internazionale di Slow Food, non si smentisce. E dinanzi alla platea colta del Premio di Letteratura Enogastronomica Minori-Costa d’Amalfi, è torna a battagliare sui temi caldi legati al cibo, al buon vivere e alla tutela dell’agri...
Gragnano, ecco “L’Incanto della Pasta 2010”
E’ stata presentata questa mattina presso la sede dell’Unione Industriali di Napoli di piazza dei Martiri la decima edizione della “Festa della Pasta” di Gragnano, dedicata quest’anno a “L’Incanto della Pasta”.
La festa si terrà nel prossimo weekend che va dal 3 al 5 settembre a Gragnano lungo vi...
Dal 3 al 4 settembre ritorna il GustaMinori
Dal 3 al 4 settembre Minori diventa capitale dei sapori nel Mediterraneo rievocando, attraverso le sue “vie del palato”, le pietanze delle tavole ducali dell’antica repubblica marinara di Amalfi. Un omaggio alle tradizioni della gastronomia che va avanti ormai da oltre un decennio e che si arricchis...
Napoli, Mostra d’Oltremare. Quale strada per il vino campan...
Venerdì 26 marzo alle ore 15,30 alla Borsa Mediterranea del Turismo, Sala Tirreno della Mostra d’Oltremare, si discuterà di Quale Strada per le Strade del Vino in Campania ? Problemi e soluzioni. Seguirà un forum su: La situazione delle strade, come può intervenire l’ente pubblico e cosa dev...
