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Castellammare, anche quest’anno tutti pazzi per il torronci...

Da due giorni ormai sono presenti su tutti i social network e nelle tavole di tutte le famiglie di Castellammare: stiamo parlando ovviamente del torroncino "dei morti", usanza antichissima che si ripete ogni anno nella città delle acque.Tuttavia, bisogna fare una distinzione fra il torroncino "d...

Castellammare, il torroncino della tradizione

Un torroncino del "Gran Caffé Spagnuolo" (Foto Genny Manzo) Il torroncino a forma di cuore, rettangolare o di altre forme geometriche e tra le più svariate dimensioni e qualità artigianali, si va dal morbido ai gusti di caffè, gianduia, nocciola, pistacchio, limone, croccantino al rhum, mar...